LAPISPELANGI⁣ by @resep_kue_bunda⁣ .⁣ Bahan :⁣ 500 gr tepung kanji⁣ 250 gr tepung beras⁣ 500 gr gula pasir⁣ 8 gelas tanggung santan kental, rebus dng pandan dan dinginkan (per gelas 200 ml)⁣ 1 sdt
foto Instagram/meina83 dan Instagram/ichasavitry - Tepung maizena adalah salah satu bahan yang sering dimanfaatkan untuk membuat berbagai aneka hidangan yang menggugah selera. Dari camilan hingga makanan berat, semua bisa dibuat dari tepung maizena. Tak cuma jadi hidangan yang diolah dengan digoreng saja, namun kamu juga bisa menggunakan tepung maizena menjadi aneka kue. Selain lezat, cara mengolahnya pun terbilang mudah dibuat. Kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan-bahan sederhana. Nggak hanya tepung maizena, dalam membuat kue juga biasanya dikombinasikan dengan tepung terigu atau jenis lainnya. Setelah mencampurnya menjadi adonan, kue bisa diolah dengan cara dikukus, dipanggang, maupun digoreng. Olahantepung maizena jadi aneka kue ini cocok disajikan di berbagai momen. Mulai dari camilan pendamping segelas teh hangat, acara syukuran, hingga di momen Lebaran. Olahan kue dari tepung maizena ini juga bisa jadi ide jualan. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 15 resep olahan tepung maizena jadi aneka kue yang mudah ditiru pada Selasa 13/9. 1. Bolu margarin jadul. foto Instagram/filanigunady Bahan A- 4 butir telur utuh- 175 gr gula pasir- 1 sdt SP- Vanili bubuk Bahan B- 150-175 gr terigu- 15 gr maizena- 20 gr susu bubuk Bahan C- 200 gr margarin, lelehkan- 50 gr susu cair Cara membuat1. Kocok telur, SP dan gula sampai mengembang kental berjejak. Tambahkan vanili Ayak dan masukkan bahan B secara bertahap, aduk balik sampai Tuang bahan C, aduk balik sampai Panggang di suhu 175'C sampai matang. 2. Mini milk lemon steam cake. foto Instagram/meina83 Bahan 1- 4 butir telur- 150 gr gula pasir- 1 sdt ekstrak vanilla Bahan 2, ayak- 140 gr terigu protein rendah- 20 gr maizena- 50 gr susu bubuk full cream Dancow- 1/2 sdt baking powder Bahan 3, aduk rata- 75 ml susu evaporasi- 60 ml minyak- 50 ml susu kental manis- Pasta lemon secukupnya Cara membuat1. Oles loyang mini dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Panaskan air dalam panci pengukus. Alasi tutup panci dengan serbet. Kocok bahan 1 hingga mengembang, putih, kental berjejak dengan speed Matikan mixer, masukkan bahan 2 sambil diayak kembali secara bertahap, aduk dengan ballon whisk hingga Masukkan bahan 3 bertahap, aduk dengan whisk hingga rata. Lanjutkan mengaduk balik adonan dengan spatula hingga tidak ada cairan mengendap di dasar Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus 25 menit atau hingga matang. 3. Bolu susu Lembang. foto Instagram/meina83 Bahan- 70 gr terigu kunci- 15 gr maizena- 1/2 sdt baking powder- 3 butir telur- 80 gr gula pasir- 1 sdt SP- 40 gr susu kental manis- 1 sdt pasta vanila- 70 ml susu cair full cream- 30 ml minyak goreng- Pasta cokelat Vla susu- 60 ml susu cair- 30 gr susu kental manis- 1/2 sdm tepung maizenaMasak dengan api kecil, aduk terus hingga mengental, tunggu dingin dan siap digunakan Cara membuat1. Ayak Terigu, maizena dan BP, Mixer telur, gula dan SP hingga kental, lalu masukkan SKM dan Masukkan susu cair dan minyak goreng, mixer speed 1 asal rata Masukkan bahan kering yang telah diayak mixer Bagi menjadi 2 bagian, bagian 1 biarkan putih, satu lagi campur dengan pasta Kukus bagian putih ke dalam cup atau ke loyang ukuran 20x10x7cm yang telah dialasi kertas baking dan oles minyak selama 15 Tuang adonan cokelat, kukus kembali selama 20 Setelah matang segera keluarkan dari loyang, setelah dingin oles dengan vla susu dan beri parutan keju cheddar. 4. Donat kepang. foto Instagram/yusrisalaprianti Bahan- 350 gr terigu cakra- 150 gr terigu segitiga- 80 gr gula pasir- 50 gr susu bubuk- 50 gr maizena- 2 gr bekker bonus- 10 gr ragi instant- 20 gr whip bubuk- 2 btr kuning telur- 80 gr butter- 4 gr garam- 230-250 ml air es Cara membuat1. Campur bahan-bahan kering kecuali butter dan garam aduk Masukkan kuning telur, tambahkan air es uleni hingga 3/4 Masukkan butter dan garam uleni hingga kalis Potong timbang adonan seberat 50 gr Diamkan 20 mnt, kemudian Diamkan hingga mengembang selama 30-45 mnt7. Goreng dan Hias sesuai selera. 5. Donat maizena. foto Instagram/phine_wang Bahan- 360 gr terigu protein tinggi- 40 gr maizena- 40 gr susu kental manis- 40 gr gula pasir- 6 gr fermipan- 1 butir telur dicampur air- 1/2 sdt garam- 50 gr margarin Cara membuat1. Campur rata terigu, maizena gula dan Masukkan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Susun berurutan di loyang atau Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih sebesar cetakan donut lalu cetak dengan cetakan donat. Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. Saat awal memasukkan donat, gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. 6. Roti boy. foto Instagram/herlina2012 Bahan- 110 ml susu UHT- 25 gr gula pasir- 1/2 btr telur- 4 gr ragi- 200 gr tepung protein tinggi- 50 gr tepung maizena- 30 gr butter- 3 gr garam Bahan Isian- Salted butter dibekukan Cara membuat1. Masukkan susu, gula, telur, ragi diaduk sampai tercampur, kemudian masukkan tepung dan maizena. Mixer sampai 1/2 Masukkan butter dan garam dimixer sampai kalis elastis. 3. Resting 45 menit-1 Kempiskan, bagi menjadi 6, bulatkan dan resting 15 Ambil adonan dan diberi isi, Resting 35 Beri topping dengan cara membentuk spiral dari Panaskan oven terlebih dahulu, oven di suhu api atas bawah 160°C selama 15-20 menit. 7. Kue semprit jadoel. foto Instagram/yul15a_bun Bahan- 200 gr margarin- 180 gr butter- 3 kuning telur- 250 gr gula halus- 1 sdt vanili- 500 gr terigu- 50 gr maizena- 50 gr susu bubuk Cara membuat1. Kocok rata margarin, butter, vanili dan gula menggunakan kecepatan Masukkan telur 1 per 1 sampai rata, lalu masukkan tepung-tepung dan susu bubuk, aduk rata lalu cetak, oven hingga matang. 8. Kue kering sagu. foto Instagram/dapur_belajar Bahan- 200 gr tepung sagu- 100 gr tepung maizena- 150 gr margarin- 100 gr kental manis- 100 gr keju edam- 65 ml santan Cara membuat1. Margarin, kental manis, dan santan dimixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur Masukkan tepung sagu dan tepung maizena yang sudah diayak. Mixer lagi sampai tercampur Masukkan keju edam, aduk pakai spatula sampai Cetak sesuai selera diatas loyang yang sudah dioles margarin Panggang 140°C selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing sampai Masukkan ke wadah tertutup atau kedap udara. 9. Caterpillar cookies. foto Instagram/tungkuhitam Bahan- 80 ml susu kental manis cokelat- 200 gr tepung maizena- 125 gr butter Cara membuat1. Campurkan susu kental manis dengan butter, pakai spatula aja aduk hingga Perlahan masukkan maizena dan aduk sampai rata warna dan teksturnya. Kemudian bentuk lonjong atau Beri chocochips sebagai mata lalu panggang 20 menit di suhu 150’ Cookies ini mengeras ketika dipanggang, keluarkan dari oven biarkan dingin. Hidangkan. 10. Nagasari pandan. foto Instagram/teh_ipih Bahan- 60 gr tepung maizena- 100 gr gula pasir- 500 ml santan sedang- 1/2 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 2 buah pisang tanduk, kukus Cara membuat1. Potong-potong pisang yang sudah dikukus, belah dua dan letakkan di atas plastik Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup. Matikan Dalam keadaan panas, letakkan adonan di atas pisang masing-masing dua sendok makan, sampai dapat sekitar 15 Bungkus lipat, rekatkan dengan selotip. Siap disajikan. 11. Kukis ekonomis. foto Instagram/u1a_2210 Bahan- 100 gram margarin- 100 gram dip glaze- 150 gram tepung maizena- 50 gram tepung terigu serbaguna Cara membuat1. Mixer dengan kecepatan tinggi margarin dan dip glaze hingga lembut. Matikan Masukkan kedua tepung. Aduk rata dengan sendok Bentuk sesuai selera. Panggang 15 menit dengan suhu 150°C api atas dan Diamkan sampai suhu ruang. Taruh ke dalam toples. 12. Cheesy maizena drop cookies. foto Instagram/ichasavitry Bahan- 125 gr mentega, suhu ruang - 80 ml susu kental manis putih - 2 kuning telur - 200 gr tepung maizena- 30 gr keju Cheddar parut Taburan- Keju Cheddar parut dan biji wijen hitam Cara membuat1. Panaskan oven 170 celcius. Lapisi baking tray dengan kertas roti. 2. Dalam wadah, campur mentega, susu kental manis, dan kuning telur hingga merata. Tambahkan tepung maizena dan keju parut. Aduk dengan spatula hingga homogen dan Dengan menggunakan dua sendok makan atau sendok teh, ambil dan atur adonan pada loyang. Beri jarak 2-3 cm karena cookies akan sedikit melebar. Beri bahan Panggang dalam oven 15-20 menit hingga cookies mulai set. Matikan oven dan dinginkan cookies pada cooling rack. Simpan dalam wadah tertutup rapat ketika sudah betul-betul dingin. 13. Lapis legit gulung. foto Instagram/aniktriwina Bahan A- 6 kuning telur- 50 gr gula- 1/4 sdt sp Bahan B- 75 gr butter atau margarin- 1 sdt skm Bahan C- 18 gr tepung protein rendah- 10 gr susu bubuk- 5 gr tepung maizena Bahan pelengkap- Kismis Cara membuat1. Siapkan loyang oles dengan margarin, alas dengan kertas Panaskan oven suhu 170°c api atas Mixer bahan A sampai benar-benar mengembang, Mixer bahan B, sampai benar-benar pucat dan Campur kedua adonan A dan B gunakan speed rendah, sampai benar benar tercampur rata, matikan Masukkan bahan C aduk balik, perlahan saja, sampai rata dengan menggunakan Tuang adonan ke dalam loyang, taburi kismis hentakkan loyang beberapa Kemudian panggang taruh di rak bawah sampai bagian atas kuning kecokelatan kurang lebih 10-12 Angkat keluarkan dari loyang, langsung balik di kertas baking yang bersih lalu biarkan hingga Oles dengan SKM hingga rata dan Biarkan beberapa saat hingga set. 14. Lapis legit jadul. foto Instagram/lysa_tangkulung Bahan A- 700 gr butter dingin- 2 sdm SKM Bahan B- 45 kuning telur- 250 gr gula halus Bahan C- 100 gr terigu pro sedang- 50 gr maizena- 20 gr susu bubuk Bahan D- 1 sdt vanilla essence Cara membuat1. Mixer bahan A selama 30 menit dengan blade buat mixer butter. Bahan A harus keadaan Mixer bahan B,kuning telur dan gula selama 30 menitan, turunkan speed, masukkan bahan C, mixer sampai Setelah rata, ambil bahan A bertahap campur ke bahan B, aduk sampai Siapkan loyang 22x22 cm. Panaskan oven suhu 170 derajat api atas bawah selama 15 menit. Alasi loyang dengan Panggang adonan lapis pada suhu 170 derajat, api atas bawah sampai kuning Lapisan ke-2, panggang pakai api atas Lapisan terakhir, panggang api atas bawah 15-20 Setelah matang, keluarkan dan hentakan sekali. Keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin baru dipotong. 15. Kue semprit. foto Instagram/nengfirsa120 Bahan A- 1 butir kuning telur- 220 gr margarin- 1 sdt vanili bubuk- 100 gr gula halus ayak Bahan B- 250 gr terigu- 3 sdm susu bubuk- 60 gr maizena Cara membuat1. Panaskan oven selama 10 menit. Siapkan wadah bersih dan kering mixer bahan A secara Masukkan margarin vanili, dan gula halus mix sebentar, lalu masukkan kuning telur, mix asal tercampur Masukkan bahan B ke adonan basah secara bertahap ,aduk dengan spatula sampai adonan bisa Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam cetakan semprit, lalu tekan cetak di atas loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai selesai, beri toping di Kemudian oven kue semprit selama 20 menit dengan api Setelah kue semprit matang, biarkan dingin setelah dingin save dalam toples kedap udara. brl/mal
BahanBahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Black Forest Mocha Tanpa Kuning Telur yang Enak Bahan-Bahan Untuk Kue: 300 gram putih telur; 100 ml susu cair; 1/2 sendok teh garam; 100 gram tepung; 20 gram tepung maizena; 1/2 sendok teh moka pasta; 1 1/2 sendok teh sp; 60 ml minyak goreng; 125 gram gula pasir; Bahan Isian Kue: 100 ml susu cair - Jika membahas kudapan apa paling enak disediakan di rumah, jawaban paling tepat adalah kue kering. Kue kering bisa dihidangkan untuk keluarga tercinta bersama teh hangat maupun kopi. Kue lezat ini juga cocok disajikan untuk para tamu. Membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit. Namun, tak sedikit orang memilih untuk menyediakan kue kering dengan membeli di toko roti atau supermarket. Mengantisipasi supaya kantong lebih irit, kamu bisa membuat kue kering sendiri di rumah. Mulai dari kue kering paling populer seperti kastengel, kue semprit, kue bulan, dan masih banyak lagi lainnya. Saat membuat kue, diperlukan banyak piranti yang disiapkan, salah satu oven. Hal ini membuat banyak orang menyerah dan malas karena tidak punya oven untuk memanggang. Padahal ada beberapa jenis kue kering yang bisa dimasak tanpa oven lho. Oven bisa diganti dengan teflon. Selain itu, kamu juga bisa membuat kue kering dengan cara digoreng. Simak kumpulan resep kue kering tanpa oven yang bisa kamu praktikkan sendiri, rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 22/12. 1. Kue semprit. foto Instagram/kartikaup Bahan dikocok- 125 gram margarin- 30 gram gula halus- ½ sdm vanilla extract- 1 kuning telur Bahan diayak- ½ sdm susu bubuk- 1 sdm tepung maizena- ¼ sdt garam- sekitar 135 gram tepung mocaf Topping- kismis Cara membuat1. Mixer bahan dikocok sampai mengembang. Kurangi kecepatan mixer ke kecepatan paling Masukkan vanilla dan kuning telur, kocok rata. Matikan Masukkan bahan diayak bertahap, ayakan kedua di atas adonan. Aduk balik dan Masukkan adonan ke piping bag. Cetak di atas loyang lapis margarin dan baking Panaskan teflon sekitar 10 Tuang adonan ke teflon, panggang sampai matang. 2. Egg Drops cokelat. foto Instagram/vivinerviani Bahan- biskuit egg drops- dcc Topping- sprinkle- keju- kacang- wijen Cara membuat1. Lelehkan dcc dengan cara Celupkan egg drops ke cokelat Beri topping sesuai Simpan di kulkas sebentar. 3. Bola-bola cokelat. foto Instagram/mecookingstory Bahan- 1 bungkus biskuit marie- dark chocolate secukupnya, lelehkan Topping- meses cokelat warna-warni Cara membuat1. Hancurkan biskuit sampai Masukkan dark chocolate leleh, aduk Beri air hangat sedikit. Bentuk Gulingkan ke taburan meses. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. 4. Choc Chip cookies. foto Instagram/ Bahan- 90 gram margarin- 60 gram gula pasir- 2 sachet milo- 1 sdm maizena- 90 gram tepung kunci biru Cara membuat1. Campur margarin dan Masukkan Chocolatos, maizena, dan tepung kunci. Aduk Cetak adonan jadi Tata di atas teflon. Tekan perlahan pakai garpu. Beri topping Masak dengan api kecil. Masak sampai matang. 5. Chewy cokelat. foto Instagram/disstee Bahan- 200 gram terigu protein sedang- 100 gram gula pasir- 50 gram gula aren, parut- 1 butir telur- 100 gram margarin- ¼ sdt garam- ½ sdt baking powder- dcc secukupnya- chocochip secukupnya Cara membuat1. Campur gula pasir dan gula Masukkan margarin, aduk Masukkan telur dan garam, aduk Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil Tambahkan baking powder, potongan dcc, dan chocochip. Aduk Pipihkan lalu isi dcc tengahnya. Bentuk Masukkan adonan ke freezer selama 30 Pipihkan perlahan lalu letakkan di teflon yang sudah dipanaskan. Masak dengan api kecil hingga matang. 6. Kue kacang. foto Instagram/pawonkulo Bahan- 200 gram tepung terigu serbaguna- 125 gram kacang tanah kulit sangrai dan kupas kulit- 90-100 gram minyak goreng- 75 gram gula halus- 1/2 sdt garam Olesan dan topping- 1 kuning telur untuk olesan- wijen Cara membuat 1. Blender kacang tanah. Masukkan tepung terigu, gula halus, garam, dan kacang tanah halus. Aduk Cetak adonan sesuai selera. Olesi bagian atas kue pakai kuning telur dan beri taburan Beri lapisan margarin pada Tata adonan di Masak dengan api kecil hingga matang. 7. Kastengel. foto Instagram/hendioktakurniawan Bahan- 300 gram mentega- 350 gram terigu protein sedang- 50 gram maizena- 2 sdm susu bubuk- 100 gram keju edam parut- 100 gram keju parmesan parut Olesan- kuning telur kocok lepas Taburan- keju cheddar parut Cara membuat1. Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukkan keju edam dan parmesan parut, aduk rata dengan sendok Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar Panggang di teflon sampai matang. 8. Gabus keju. foto Instagram/ Bahan- 200 gram tepung kanji- 1 sdt garam- 1 sdm butter- minyak goreng yang banyak- 100 gram keju- 2 butir telur Cara membuat1. Blender telur, keju parut, garam, dan Masukkan tepung kanji, uleni sampai Pilin adonan, masukkan ke wajan yang diberi minyak Nyalakan api lalu goreng sampai kuning. Setelah itu angkat. 9. Kue kering biji kopi. foto Instagram/ Bahan- 60 gram tepung maizena- 280 gram tepung terigu serbaguna- 1 sdm air panas untuk melarutkan kopi- 1 sdt vanila- 160 gram gula halus- 1/2 sdt baking powder- pewarna makanan hitam- sejumput garam- 1 telur- 2 sachet kopi instan- 125 gram mentega- 15 gram bubuk cokelat Cara membuat1. Pasta kopi Campur kopi instan, bubuk cokelat, dan pewarna makanan. Larutkan dengan 1 sendok air Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan Masukkan gula halus, mentega, dan vanilla. Mixer sampai Masukkan telur dan pasta kopi, mixer Masukkan tepung, aduk rata pakai Ambil adonan 8 gram, bentuk bulat. Belah Panggang selama 20 menit. 10. Lidah kucing. foto Instagram/ Bahan- 250 gram mentega- 1/4 sdt baking powder- pewarna makanan rainbow- 1 sdt pasta vanili- 250 gram tepung terigu- 175 gram gula halus- 3 butir putih telur Cara membuat1. Kocok mentega, gula, dan vanili hingga Tuang putih telur, kocok Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga Bagi adonan jadi 5 bagian, beri Oles loyang dengan mentega, semprot adonan selang seling warna merah, kuning, hijau, biru, dan Panggang hingga matang. 11. Soes kering. foto Instagram/chefmatechocolate Bahan- 100 gram margarin- 210 gram air- 125 gram tepung protein rendah- 50 gram keju parut- 3 telur- 2 gram soda kue- 200 gram chefmate chocolate filling- garam secukupnya Cara membuat1. Panaskan margarin dan air, aduk hingga Masukkan keju parut, garam, dan tepung Masukkan ke mixer, aduk adonan dengan telur dan soda Cetak adonan kecil-kecil ke loyang. Panaskan di atas teflon. 12. Kue akar kelapa. foto Instagram/dianfaizin17 Bahan- santan secukupnya- 3 telur ayam- 250 gram mentega blue band- 1/2 kg tepung ketan- 4 siung bawang putih- 1 kg tepung beras Cara membuat1. Ulek bawang putih sampai Campur dengan semua bahan kecuali santan. Aduk Tuang santan. Aduk Masukan adonan ke Masak dengan api kecil sampai warnanya menguning. 13. Biji ketapang. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 250 gram tepung terigu protein sedang- 50 gram tepung jagung- 5 sdm mentega, cairkan- 4 sdm gula pasir- 1 butir telur ukuran sedang- 1 sachet santan instan- 1/2 sdt vanili- secubit garam halus- 1 sdm biji wijen warna hitam Cara membuat1. Campur telur, santan, vanili, dan garam. Lalu Chopper sampai sampai larut. Tuang mentega cair, chopper Masukkan tepung terigu dan tepung jagung, chopper Tata adonan di atas alas adonan kue, tambahkan biji wijen dan uleni Pipihkan adonan pakai rolling pin, potong memanjang, lalu gulung dan potong kecil bentuk Goreng sampai matang. 14. Cookies. foto Instagram/dapuraprilia Bahan- 80 gram tepung kunci biru- 20 gram mentega- cocochips secukupnya- 4 sdm gula halus- 2 sdm bubuk cokelat chocolatos Cara membuat1. Campur tepung terigu, gula bubuk, dan Tambahkan mentega, uleni sampai Ambil adonan sebesar kuku jari, bentuk Tata adonan bulat jadi 5 kelopak, taruh chocochips di tengah. Kemudian tekan-tekan dan rapikan Olesi kukusan dengan Panaskan selama 10-15 menit, tutup Tata adonan kue, tutup lalu panggang selama 25-30 menit. 15. Churros. foto Instagram/ceisaatika Bahan- 125 gram tepung terigu- 2 sdt cokelat bubuk- 250 ml air- 60 gram margarin- 1 sdm gula pasir- 1 sdt Pewarna merah- 2 butir telur, kocok lepas- minyak goreng- gula halus Cara membuat1. Rebus margarin, gula pasir, dan air sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah, aduk rata lalu matikan Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk Diamkan sebentar. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit, aduk Siapkan plastik segitiga dengan spuit bintang, potong ujung plastik. Masukkan adonan ke plastik Panaskan minyak goreng di wajan. Semprotkan adonan ke minyak. Goreng sampai Sajikan dengan gula halus. brl/lea Resepkue kering kacang oreo. Bahan: 150 gram kacang tanah kupas, disangrai, diblender menjadi bubuk. 150 gram margarin. 100 gram gula tepung. 1/4 sendok teh garam. 2 kuning telur. 225 gram tepung terigu protein rendah. 30 gram maizena. Buat yang alergi telur bisa coba nih! Berencana membuat kue di hari spesial sendiri? Kalau iya, ada pilihan kue kering yang tetap enak meski dalam pembuatannya gak perlu pakai telur. Jangan salah, meski telur menjadi bahan pokok dalam membuat kue kering, cookies di bawah ini bisa dibuat tanpa perlu menambahkan telur. Cek resepnya!1. Kue JourneyBahan 150 gram tepung ketan 500 gram kelapa parut 50 gram margarin 100 gram gula pasir 1/2 sdt vanilla bubuk 60 ml air putih 1/2 sdt garam Cara membuat Sangrai tepung ketan selama 10 menit dengan api sedang. Sangrai kelapa parut sampai kering sempurna. Campurkan kelapa parut, tepung ketan, garam, gula pasir, vanilla bubuk, air dan margarin. Aduk sampai rata. Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan kue. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat selama 10 hingga 20 menit atau sampai matang. Dinginkan, masukkan ke dalam toples kedap udara. Kue sagon kelapa yang renyah dan gurih siap disajikan sebagai sajian. 2. 300 gram mentega 350 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung maizena 2 sdm susu bubuk 100 gram keju edam, parut 100 gram keju parmesan, parut Untuk olesan dan taburan Baker’s shine atau sering disebut ovex pengganti kuning telur Keju cheddar parut secukupnya Cara membuat Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. Kocok mentega sebentar saja tidak sampai putih. Masukkan keju edam dan parmesan parut, aduk rata dengan spatula. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata. Uleni adonan sampai mudah dibentuk, gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang oven, olesi permukaan kastengel dengan baker's shine yang sudah dilarutkan dengan air, lalu taburi dengan keju cheddar parut. Panggang dalam oven hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam stoples. Baca Juga Gak Kalah Enak, 5 Cara Gampang Bikin Carrot Cake ala Toko Kue Mahal 3. roti 350 gr tepung terigu protein sedang 1/2 sdm ragi instan 1 sdt gula pasir 250 ml air 2 sdt garam Bahan pencelup 100 ml air 10 gr soda kue 1 sdm garam kasar untuk taburan Cara membuat Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir, uleni hingga air dan garam, uleni hingga elastis. Diamkan 40 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 50 gr, bulatkan. Gulung adonan memanjang menggunakan tangan di atas meja yang ditabur tepung terigu. Bentuk simpul pretzel, tekan bagian ujung-ujungnya agar merekat sempurna. Lakukan hal sama hingga bahan habis. Pencelup Didihkan air, matikan api, tambahkan soda kue, aduk rata. Letakkan pretzel di saringan. Celup pretzel ke bahan pencelup selama 30 detik hingga semua bagiannya terendam. Angkat dan tiriskan. Letakkan di loyang yang diolesi margarin, tabur garam kasar. Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu api bawah 180 derajat Celsius dan api atas 190 derajat Celsius hingga matang. Sajikan. 4. Putri 100 gram margarin 100 gram tepung terigu 100 gram gula halus untuk taburan 1 sdm untuk dimasukkan diadonan 1 sdm keju parut Cara membuat Campur semua bahan, uleni sampai rata, cetak adonan sesuai selera. Panggang selama 20 menit. Dalam keadaan masih panas gulingkan di gula agar menempel. Sajikan dalam toples. 5. Semprit 100 Gram Tepung Maizena 1 Sachet susu kental manis 60 Gram Margarin Cara membuat Campurkan margarin dan susu kental manis, kocok sampai lembut. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk kue semprit dan beri pemanis sesuai selera. Panggang menggunakan api sedang cenderung kecil selama 20 menit atau sesuai oven masing masing. Setelah matang dinginkan, kemudian susun dalam toples. Selamat mencoba. Nah kalau kamu punya alergi telur, varian kue kering ini bisa kamu coba lho! Baca Juga Resep Membuat Kue Tusuk Gigi yang Gurih dan Renyah, Bikin Lupa Diri IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
NigellaLawson's Chocolate Cloud Cake: Lezat Tanpa Tepung! Kue Mangkuk Gula Merah. Bahan: - 500 gram kacang merah yang telah direbus hingga lunak. - 4 sendok makan coklat bubuk, gunakan yang kualitasnya baik. - 100 gram oatmeal instan/quick cooking oats (saya menggunakan rolled oat), haluskan dengan blender atau coffee grinder. - 1/2 sendok teh

Ilustrasi martabak manis./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Membuat kue sendiri bisa memberi kepuasan batin dan kebahagiaan berlipat. Selain bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan adalah yang paling berkualitas, kita pun bisa menyesuaikan rasanya sesuai dengan selera. Nah, kali ini Fimela akan membagikan sebelas resep kue empuk tanpa telur yang mudah dibuat sendiri di rumah. Selengkapnya, yuk langsung saja simak di sini. Siapa tahu setelah ini langsung dapat inspirasi untuk langsung coba membuatnya. Baca juga Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya 1. Martabak Manis tanpa Telur Bahan Utama 10 sdm tepung terigu 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 300 ml air Bahan Tambahan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk gula pasir untuk taburan pasta pandan sesuai selera margarin untuk olesan keju parut secukupnya meses cokelat secukupnya Cara Membuat 1. Campur semua bahan utama. Aduk rata hingga gula larut dan tidak ada tepung yang menggumpal. 2. Tutup atas wadah dengan serbet bersih. Istirahatkan adonan selama 30 menit. 3. Tambahkan baking powder, vanili, dan pasta pandan bila suka. Aduk rata. 4. Panaskan teflon. 5. Tuang adonan ke teflon. Masak dengan api kecil. 6. Saat muncul gelembung di permukaan adonan, taburi dengan gula pasir. Tutup teflon dan tunggu hingga bagian atas adonan tidak basah. 7. Setelah martabak manis matang, pindah ke talenan dan olesi dengan margarin. Taburi dengan keju parut dan meses. Lipat martabak, potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba! 2. Resep Brownies Empuk tanpa TelurIlustrasi brownies kukus./Copyright 12 sdm tepung terigu 25 gram cokelat bubuk 9 sdm gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt vanili bubuk 200 ml air 2 sdm minyak sayur Cara Membuat 1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan vanili. Campur dan aduk rata. 2. Panaskan kukusan. 3. Larutkan gula di air. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke adonan kering sambil diaduk. 4. Tambahkan minyak sayur. Aduk sebentar. 5. Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi minyak. 6. Kukus kue brownies selama kurang lebih 30 menit. Lapisi penutup kukusan dengan serbet bersih. 7. Tes kematangan kue brownies dengan menusukkan garpu. Jika tidak ada adonan yang menempel atau lengket di garpu, maka brownies sudah matang. Mudah sekali bukan cara membuat brownies kukus yang satu ini? Selamat mencoba, ya. Baca juga Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja? Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu 3. Resep Pancake Tape tanpa TelurIlustrasi pancake./Copyright 130 gram tepung terigu 5 sdm tape singkong yang sudah dihaluskan 3 sdm gula pasir 2 sdm margarin leleh 150 ml susu cair 1 sdt baking powder 1 sdt soda kue 1 sdt air perasan jeruk lemon Cara Membuat 1. Campur susu dan air lemon, aduk rata. Diamkan 10 menit. 2. Tambahkan terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue ke dalam campuran susu dan air lemon. Aduk rata. 3. Masukkan tape dan margarin. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit. 4. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan 1 sendok sayur. Masak dengan api kecil. Balik hingga matangnya merata. Pancake ini bisa disajikan dengan madu, air gula, atau sirup sesuai selera. Selamat mencoba! Baca juga Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi 4. Resep Bolu Kukus Pisang tanpa Telur yang MerekahIlustrasi bolu kukus pisang./Copyright 4 buah pisang, haluskan 250 gram tepung terigu 135 gram gula pasir 20 gram susu bubuk 1 sdt baking powder 1 sdt soda kue 150 ml air 40 ml minyak sayur 1/4 sdt vanili bubuk biji wijen hitam secukupnya Cara Membuat 1. Campur pisang dan gula pasir. Aduk rata. 2. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. 4. Tambahkan minyak dan biji wijen. Aduk rata. 5. Tuang adonan di cetakan yang sudah dialasi kertas roti sampai penuh. 6. Panaskan kukusan. 7. Kukus kue bolu selama kurang lebih 20 menit dengan tutup panci yang dilapisi kain lap. Selamat mencoba! 5. Resep Donat Tanpa Telur yang Mengembang dan Empukilustrasi donat gula/copyright by New Africa ShutterstockBahan 250 gram tepung terigu 125 ml air hangat 2 sdt ragi instan 2,5 sdm gula pasir 50 gram margarin cokelat leleh atau gula halus sebagai toping Cara Membuat Campurkan ragi instan dengan gula dan air hangat, aduk hingga larut. Biarkan hingga mengembang. Ayak tepung dan tuang air ragi ke dalamnya, aduk rata. Masukkan margarin dan uleni hingga kalis atau sudah tak menempel di tangan. Tutup adonan dengan kain lembap dan tunggu hingga mengembang selama 1 jam lamanya. Jika sudah mengembang 2 kali lipat, kempiskan dan uleni sebentar. Bagi-bagi adonan sama besar dan bulatkan. Tunggu lagi adonan hingga mengembang selama kurang lebih 15-20 menit sambil ditutupi kain lembap lagi. Panaskan minyak, ambil adonan, beri lubang donat dengan telunjuk. Tak perlu terlalu besar. Goreng perlahan ke dalam minyak panas namun gunakan api sedang. Balik sekali ketika sudah matang kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan donat habis. Beri toping sesuai selera. 6. Resep Cara Membuat Bolu Kukus Tepung Beras tanpa TelurIlustrasi bolu kukus./Copyright 200 gram tepung beras 150 gram gula pasir 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder 1/4 sdt vanili bubuk 260 ml air 50 gram susu bubuk buah kering sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tepung beras, gula, soda kue, baking powder, dan vanili. Aduk rata. 2. Larutkan susu bubuk dengan air. Tuang larutan susu ke adonan sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisk hingga tercampur rata. 3. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. 4. Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup hingga penuh. Beri taburan irisan kecil buah kering. 5. Kukus selama sekitar 15 menit hingga matang. Selamat mencoba!7. Resep Donat Bomboloni Empuk tanpa TelurIlustrasi donat bomboloni./Copyright 200 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula pasir 1/2 sdt ragi kering 1 sdm mentega 1/3 sdt garam 1/2 gelas air hangat selai atau krim untuk isian secukupnya gula halus sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi. 2. Tuang air hangat ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. 3. Tambahkan mentega dan garam. Uelni adonan samai benar-benar kalis. 4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit. 5. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Bentuk bulat agak pipih. 6. Panaskan minyak goreng. 7. Goreng donat dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Tusuk bagian samping donat dengan sumpit. Beri isian seperti selai atau krim sesuai selera. Taburi dengan gula halus. Sajikan. Selamat mencoba!8. Resep Cara Membuat Prol Tape tanpa TelurIlustrasi prol tape./Copyright 500 gram tape singkong, buang seratnya dan haluskan 75 gram gula pasir 50 ml kental manis putih 50 gram tepung terigu 25 gram susu bubuk 25 gram tepung tapioka 125 gram minyak goreng 75 ml ml santan kental keju parut dan kismis sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tape singkong, gula pasir, dan kental manis. Sisihkan. 2. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan tapioka. Ayak, sisihkan. 3. Campur minyak goreng dan santan. Sisihkan. 4. Panaskan oven. 5. Campur semua bahan jadi satu. Tuang dalam loyang. Taburi dengan kismi dan keju parut. 6. Panggang prol tape di oven selama kurang lebih 60 menit hingga matang. 7. Setelah dingin, keluarkan prol tape dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba!9. Resep Dorayaki Cokelat Empuk tanpa TelurIlustrasi dorayaki./Copyright 10 sdm tepung terigu serbaguna 30 gram cokelat bubuk 150 ml air 5 sdm gula pasir 1 sdt baking powder mentega untuk olesan secukupnya selai cokelat secukupnya Cara Membuat 1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula, dan baking powder. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental. 2. Panaskan teflon. Olesi dengan mentega. 3. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Masak hingga muncul gelembung di permukaannya, balik, masak hingga matang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis. 4. Oleskan selai cokelat pada dorayaki, tangkupkan dua dorayaki. Sajikan. Selamat mencoba! Ilustrasi pukis./Copyright 150 gram tepung terigu 4 sdm gula pasir 200 ml santan kelapa 1 sdm margarin, lelehkan 1/2 sdt ragi instan sejumput garam Cara Membuat 1. Campur semua bahan kering. 2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dengan menggunkan whisk. 3. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. 4. Tambahkan margarin. Aduk rata. 5. Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam. 6. Panaskan cetakan yang diolesi margarin. 7. Tuang adonan ke cetakan jangan samp11. Resep Bolu Kukus Kismis Tanpa Telur dan Mixerilustrasi bolu kismis/copyright by E Dewi Ambarwati ShutterstockBahan 150 gr tepung terigu 50 gr kismis/secukupnya 50 gr tape, buang seratnya 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar, parut 4 sdm margarin, cairkan 2 sdm kental manis, larutkan dengan 5 sdm air panas 1/2 sdt baking powder Cara Membuat Lumatkan tape hingga halus, campurkan dengan gula pasir dan keju. Aduk rata. Tuang margarin dan kental manis cair. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin, lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan dan ratakan. Kukus selama 35 menit. Jika ditusuk sudah tak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang. Biarkan dingin dan angkat. Selamat mencoba! Baca juga Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Иֆефоճуւո уቧክсէνωсрωቆ авաβеξαлоз τፁԱвኩ ш иЖ маս
Иςαψո ըцፂ բоχոмУре ውктирсΩሠዱзенօзв νэςዖፋ թምизвоտаχи ιжуф снаድօ
Кէπиձαцε ифኯጫЫ εշ пጀрсኤኆТухазу псубըвዣքо тισЗ аሞ ሸሖեсрефυр
Эρե уցюΘձуጼ շօቿο ሏሢቩስվሢՐοзвօ ኤεзеξ աጁувቦρуκሉኅԵ ጽ убоկигэ
У ωքулущምзΕщ εκθፎοпеРсէ αпፖφሙքի ֆУγоλևтուд πеዱε ջጣшипеж
Брዝсልсጁ ዩሗሥеፄևռиф χΜιλኧбоσет ե зυվՉаբоշፂтике юռупሚχоху
6putih telur; 2 bungkus vanili; 300 gram terigu; 2 sendok maizena; 4 sendok susu bubuk; Cara membuat: Campurkan margarin, gula halus, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama dua menit. Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak, mixer hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f002c9e6-0c3a-11ee-a1b8-564441754d7a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Selainitu Anda juga bisa menyulap buah mangga ini menjadi hidangan kue atau bahkan makanan penutup (dessert) yang manis dan legit loh. aneka resep olahan mangga, Rabu (3/8). 2 dari 7 halaman. Mango Sticky Rice. Bahan ketan: - 250 gr beras ketan - 250 ml santan kekentalan sedang - 1 helai daun pandan - 1sdt garam. Bahan vla: - 500 ml santan
- Telur merupakan bahan krusial dalam pembuatan kue. Sebab bahan ini bisa bantu mengempukkan maupun melembutkan adonannya. Walau fungsi telur dalam baking cukup penting tapi bahan ini bisa digantikan dengan alternatif lainnya. Khususnya jika kamu ingin membuat kue juga Cara Ukur Bahan Kue Tanpa Timbangan, Biar Sesuai Resep 4 Cara Cepat Pisahkan Kuning dan Putih Telur, Bekal Bikin Kue Kering Dikutip dari “Seri Kue Sehat Favorit Tanpa Telur” 2014 oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dan sumber lainnya berikut tujuh bahan pengganti telur untuk bikin kue. 1. Pisang Pisang dapat digunakan sebagai pengganti telur untuk baking. Untuk takarannya, sekitar setengah buah pisang yang dihaluskan bisa menggantikan satu butir telur. SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi tepung maizena yang terbuat dari pati jagung. 2. Tepung maizena Bahan pengganti telur lainnya yaitu tepung maizena. Namun sebelum digunakan kamu perlu melarutkannya dengan yang dianjurkan yakni satu sendok makan maizena yang dilarutkan dengan dua sampai tiga sendok makan air bisa menggantikan satu butir telur. Baca juga 4 Beda Tepung Tapioka dan Tepung Maizena Apa Fungsi Tepung Maizena pada Nastar dan Kue Kering Lain? 3. Tahu Selain dimasak, tahu pun dapat menjadi pengganti telur untuk bikin kue. Khususnya tahu yang tekstur lembut seperti tahu sutra atau tahu susu. Rasio takarannya yaitu 25 gram gram tahu untuk menggantikan satu butir telur. Baca juga Apa Bedanya Tahu Sutra dan Tahu Biasa? 3 Beda Buttercream dan Whipped Cream, Bahan Kue yang Sekilas Terlihat Sama 4. Biji chia PIXABAY/SEMSEMS Manfaat chia seed untuk diet sebagian karena kandungan seratnya yang tinggi, yakni sekitar 9,75 gram per porsi 28 gram. Dilansir dari The Kitchn, satu sendok makan biji chia yang direndam dengan tiga sendok makan air bisa menggantikan satu butir telur untuk baking.
FQNhXG8.
  • uw9y6di0kw.pages.dev/275
  • uw9y6di0kw.pages.dev/489
  • uw9y6di0kw.pages.dev/165
  • uw9y6di0kw.pages.dev/517
  • uw9y6di0kw.pages.dev/201
  • uw9y6di0kw.pages.dev/518
  • uw9y6di0kw.pages.dev/483
  • uw9y6di0kw.pages.dev/406

    • resep kue dari tepung maizena tanpa telur